为切实方法餐饮市集权谋规律开云(中国)kaiyun体育网址-登录入口，筑牢食物安全与反食物残害双重防地，全面进步旅游餐饮办事品性，伊春市市集监督搞定局精确部署、统筹鞭策，组织开展冬季旅游餐饮单元“百日行径”，为冬季旅游高质料发展添砖加瓦。

这次行径驻足旅游餐饮徒然特色，以“监管赋能方法、精打细算引颈风俗、办事进步体验”为中枢成见，精确聚焦景区左右、热点商圈、网红餐厅等要点区域，以及铁锅炖、烧烤等腹地特色餐饮业态，构建“反餐饮残害+食物安全”双轮开头监管格局，杀青两项使命同步部署、同步鞭策、同步落实。

行径经受“地毯式排查+会诊式指导”相纠合的监管举措，挨门排查餐饮单元食物安全及反食物残害措施落实情况。一方面严格督促权谋主体落实主体包袱，积极推出“小份菜”“半份菜”等各类化菜品，配备专用打包用具并主动提供剩菜打包办事；同期条目餐饮单元在权谋步地显耀位置张贴反餐饮残害口号，指导徒然者感性点餐、适量取餐。另一方面，加大监管力度，严查餐饮单元权谋许可、从业东说念主员健康搞定、食物原料进货检察、餐饮具清洗消毒等关节法子，实时排查扬弃食物安全风险隐患。

终局当今，累计检察餐饮单元597家次，立行立改问题5个，餐饮单元残害表象获得灵验艰涩，办事方法化水平显耀进步，切实增强了搭客用餐安全感和怡然度。

来源：林齐市集监管

剪辑：余洋 王玉书开云(中国)kaiyun体育网址-登录入口

发布于：北京市